兒童大腦發育“藻”打算，國控星鯊藻油DHA貼心陪跑
近年來，DHA成為母嬰健康領域的一大熱門，DHA的價值被越來越多人所認可，這一點在相關政策的變動上也能窺斑見豹。2021年3月，國家衛生健康委員會發布了《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB 10765-2021）、《食品國家安全標準較大嬰兒配方食品》（GB 10766-2021）以及《食品安全國家標準幼兒配方食品》（GB 10767-2021）三大標準。這三份“新國標”對奶粉中的DHA含量制定了新的規范：從0mg~0.5mg/100KJ躍升至3.6mg~9.6mg/100KJ。從0到3.6，其本質是從無到有，該案例堅實有力地肯定了DHA對嬰幼兒生長發育的重要性[1]。
DHA（二十二碳六烯酸）是人體必需的一種多不飽和脂肪酸，對胎兒和嬰幼兒的大腦發育有積極作用，它可以促進神經系統發育、輔助神經突觸形成、參與大腦思維和記憶的形成。此外，DHA還可以促進視網膜正常發育、提高嬰幼兒的視覺靈敏度[2~4]。雖然DHA具有如此神奇的功效，但遺憾的是，人體自身合成DHA的效率并不高，胎兒通過母體獲得的DHA也很有限[5]。不僅如此，研究還表明，嬰兒在出生后的幾周內，大量DHA會聚集在中樞神經系統、視網膜內。此時是DHA需求的高峰期，但新生兒DHA的合成能力較弱，其所需的DHA主要依賴母乳[5]——因此，孕期和哺乳期外源補充DHA早已成為寶媽們的共識。
許多寶媽在選購DHA時，第一直覺是選擇DHA含量高的魚油。然而，魚油DHA產品并不適合嬰幼兒食用。首先，魚油中含有EPA（二十碳五烯酸），研究表明，EPA會顯著地抑制嬰幼兒體內內源性花生四烯酸（ARA）的生物合成并導致嬰幼兒生長緩慢[6]。其次，近年來，受全球海洋污染影響，魚類體內不可避免地堆積了大量的重金屬和其他污染物，魚油DHA的安全性也隨之受到波及。幸運的是，目前科學家已成功通過深海海藻提煉出藻油DHA，極大地規避了以上問題。
藻油DHA有3大優越性：第一，藻油DHA中幾乎不含EPA，排除干擾因素、專注DHA補充。第二，海藻未經食物鏈傳遞，可以規避重金屬污染。事實上，魚類體內的DHA原本就來自微藻和各類浮游生物——魚類在食用了含有DHA的微藻和浮游生物后，DHA便在其體內積累下來。第三，從裂壺藻中提取的藻油DHA已被美國食品藥物管理局FDA評定為“公認安全”（GRAS），可作為嬰幼兒食品配方。
母嬰DHA向藻油靠攏的趨勢顯而易見，但國內藻油DHA市場仍然存在較大空缺。國藥控股星鯊制藥（廈門）有限公司（下稱“國控星鯊”）敏銳洞察了這一空缺，積極回應國人訴求，重磅推出了「星鯊牌DHA藻油」。星鯊牌DHA藻油從新西蘭原裝進口，通過國際權威體系HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，意為“危害分析與臨界控制點”）和RMP（Risk Management Programme，意為“風險管控程序”）的雙重認證。HACCP是國際上公認的食品安全保證體系，負責對食品中微生物、化學和物理危害進行預防性控制。RMP是由新西蘭政府制定的一項針對生產加工的風險管理程序，目的是確保產品符合“安全、合理、可信”的標準。星鯊牌DHA藻油的DHA含量高達120mg/粒，遠高于市場平均水平。產品貼心地采用了“小魚形狀”的外觀設計，用戶只需輕輕一擰“魚尾”便可科學定量食用。更重要的是，產品不添加防腐劑和色素，充分打消用戶了的安全顧慮。
擁有70多年歷史的國控星鯊營養健康板塊一直以“星鯊，關愛全家健康”為經營理念，公司更是憑借旗下維生素礦物質類產品的強勢優質享譽業界已久。然而，不自滿于現狀、勇敢跳出舒適圈、果斷布局母嬰DHA市場——對國人健康的牽掛是國控星鯊恒定不變的驅動力，在更廣博的全家健康領域，國控星鯊的熱忱還將繼續惠及國人健康的方方面面。
參考資料：
[1] 澎湃新聞.史上最嚴嬰幼兒奶粉新國標今起實施：改了什么，千億市場如何洗牌[EB/OL].2023-02-22/2023-05-19.
[2] 楊麗萍,田佳.二十二碳六烯酸在人體內的作用[J].醫學新知雜志,2019:83-84.
[3] 許友卿,張海柱,丁兆坤.二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究進展(1)[J].生物學通報,2007:17-19.
[4] 朱敏,余龍江,吳元喜.二十二碳六烯酸和花生四烯酸在嬰兒配方奶粉中的應用[J].中國乳品工業,2002:22-25.
[5] 孟麗萍,張堅,趙文華.母親DHA攝入與胎兒、嬰兒DHA營養狀況及發育的關系[J].衛生研究,2005:105-107.
[6] 黃興旺,任國譜.嬰幼兒配方奶粉中脂類風險物質的理論分析[J].中國乳品工業,2010:28-31.
