北京市大興區(qū)啟動樂享生活 尋味大興 美食嘉年華 系列促銷費活動
北京市大興區(qū)啟動樂享生活 尋味大興 系列促銷費活動
區(qū)商務(wù)局副局長 蘭莉 致開幕辭
區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會會長 董志明 介紹活動內(nèi)容
2024年9月30日，由大興區(qū)商務(wù)局主辦、大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會承辦，并得到高米店街道和大興綠地繽紛城大力支持的“樂享生活 尋味大興”首屆美食嘉年華在大興區(qū)綠地繽紛城中央廣場正式啟動。啟動儀式不僅為 首場為期三天的線下體驗拉開了序幕，更標志著一場為期數(shù)月的線上美食推廣活動全面展開，系列促銷費活動將持續(xù)至年底。
創(chuàng)意菜品亮相，展示大興餐飲創(chuàng)新力
本次嘉年華的一大亮點是“興廚2024 職工職業(yè)技能競賽”十大創(chuàng)意菜品的展示。這些菜品不僅展現(xiàn)了大興區(qū)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新精神，更結(jié)合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代美食文化的精髓，給人耳目一新的感受，活動現(xiàn)場市民通過品嘗這些創(chuàng)新菜肴，感受大興餐飲獲獎單位的創(chuàng)意、創(chuàng)新魅力。
美食地圖發(fā)布，開啟市民美食之旅
2024年大興美食地圖在活動當天由大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會會長董志明隆重發(fā)布，這張地圖參考了多個維度的信息，并吸收了即將聘任的美食推薦官的專業(yè)意見，旨在為市民和游客提供探索大興美食文化的詳盡指南。針對一些擁有多家分店的品牌，由于版面有限，地圖上僅推舉了一家作為代表（其它分店品質(zhì)一致，大家均可選擇）。未來，美食地圖還會根據(jù)市民和美食推薦官的反饋，不斷更新和優(yōu)化。公眾號回復：美食地圖，可獲取詳細列表。
美食推薦官受聘，推廣大興美食文化
活動現(xiàn)場還聘任了首批大興區(qū)美食推薦官，由區(qū)商務(wù)局黨組成員、副局長蘭莉和大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會副會長陳京為推薦官頒發(fā)首批聘任證書。這十位推薦官來自社會各界，包括大興區(qū)商務(wù)局、文旅局的代表，以及中國烹飪大師、面點大師、民俗專家等。作為美食推薦官，他們將利用自身的專業(yè)資源和影響力，深入大興區(qū)特色餐廳，探訪并推廣大興的美食文化。他們不僅將通過探店報告、社交媒體分享等方式宣傳大興美食，還將參與未來的線下活動，持續(xù)提升大興美食的知名度與影響力。
精彩表演與倡導，增強市民參與感
除了美食展示，活動現(xiàn)場還為市民們帶來了精彩的文化互動表演，如鍋碗瓢盆交響曲和龍須面表演，將飲食與藝術(shù)巧妙結(jié)合，增添了活動的趣味性和觀賞性。
九九嘉烤鴨 總經(jīng)理 馬汝江
董家大院 總經(jīng)理 王雪紅
同時，餐飲企業(yè)代表還在現(xiàn)場宣讀了“反對浪費倡議書”，號召市民珍惜糧食、杜絕浪費，踐行綠色環(huán)保的生活理念。
線上推廣持續(xù)至年底，多場線下活動接力
出席活動的領(lǐng)導代表正式啟動活動
首場線下嘉年華的活動于10月2日晚結(jié)束，大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會將通過線上平臺，持續(xù)推廣大興區(qū)的特色美食和餐飲文化，活動預計持續(xù)至年底。此外，圍繞老字號、老店、火鍋節(jié)等主題的系列線下活動也將陸續(xù)展開，為市民和游客帶來更多美食體驗。通過線上線下的聯(lián)動，活動的影響力將進一步擴大，讓更多人感受到大興區(qū)餐飲文化的獨特魅力。
媒體廣泛關(guān)注，活動影響力持續(xù)提升
此次嘉年華通過線上線下多渠道的宣傳推廣，吸引了大興區(qū)內(nèi)外市民的熱烈關(guān)注。融媒體中心、自媒體平臺等多家媒體對活動進行了廣泛報道，使得“樂享生活 尋味大興”成為這個國慶假期的熱門話題，也為大興區(qū)餐飲品牌的提升和傳播注入了新的動力。
隨著“樂享生活 尋味大興”首屆美食嘉年華的成功啟動，大興區(qū)的美食文化推廣工作進入了一個全新的階段。之后，隨著更多線下活動的開展，市民和游客將有機會繼續(xù)探索和體驗大興區(qū)豐富多彩的美食文化。大興區(qū)商務(wù)局和大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會將持續(xù)努力，推動區(qū)域餐飲行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新，為大興成為首都南部的美食高地而努力。
